中文 → \\uXXXX。默认输出 两个反斜杠（给要写进 JS / JSON 源码的字面量用）。
\\uXXXX
\\u4f60
\u4f60
例：你好 → （emoji 这类增补平面字符会拆成一对代理项，两个 \\uXXXX）